台湾旅行と言えばグルメ!
グルメなら小籠包ですね。
初めての台湾なら是非、食べておきたいメニューのひとつ。
そんな小籠包の名店が「鼎泰豐ディンタイフォン」。
世界に小籠包を広めた人気店のメニューと台北駅からの行き方をご紹介します。
鼎泰豐(本店)メニュー
鼎泰豐の管理は徹底されていて、メインメニューの小籠包はグラム数まで決まっているそうです。
皮が5グラム、中のあんが16グラム、皮のひだひだが18。
ここまで徹底することが人気の秘訣なのでしょうね。
〇小籠包
まずは食べておきましょう、定番の小籠包。
肉汁たっぷりでコラーゲンもたっぷり。
5個で105元
10個で210元
〇蟹粉小籠包
カニの風味がしっかりしていて魚介の美味しさが感じられます。
贅沢な味。
10個で330元
〇絲瓜蝦仁小籠包
日本人には馴染みのない食材ヘチマ。
沖縄ではよく食べられています。
エビとの相性は抜群。
5個で185元
10個で370元
〇松露小籠包
お金持ち用の絶品メニュー。
トリュフの小籠包。
金額はかなり高めの5個で450元。
メニューは小籠包だけでなく、餃子、肉まん、前菜、麺、チャーハンなど沢山あります。
色々と注文して皆でシェアするのも楽しい食べ方ですね(^^♪
お土産も買えます。
なんとパイナップルケーキも!
メニュー表も日本語対応していますし、食べ方の説明も日本語表記になっています。
安心して食事できますよ。
鼎泰豐・台北駅からの行き方
台北駅から「信義線(象山行き)」に乗り、「東門駅」で下車。
赤い路線「レッドライン」です。
東門に到着したら出口は5番を探しましょう。
地下鉄の出口の看板にも「鼎泰豐」と書いてます(#^.^#)
出口を出たら真っすぐ歩くだけ。
簡単です。
グーグルマップを参考にしてください。
【住所】台北市信義路二段194号
【営業時間】10:00~21:00(月~金)・土日祝日は9:00から営業
【電話番号】(02)2321-8927
【定休日】年中無休
【クレジットカード】不可